Met vragen belt u
Contact via Whatsapp
of Whatsapp

Chroma JapanChef Santoku 17 cm

Schrijf de eerste review over dit product

Santoku of Japans koksmes (groentemes) met een grootte van 13 of 17 cm. Door het afgerond lemmet is het mes ideaal voor het hakken van groenten en kruiden.
Artikelnummer: J9

Beschikbaarheid: Op voorraad Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, direct verzonden

€ 34,00
Chroma

WebwinkelKeur Webwinkel Keurmerk

  • Alle orders worden gratis verzonden.
  • Voor vragen & advies zijn onze experts altijd bereikbaar.
  • Producten 14 dagen op zicht. Afhalen of omruilen kan ook in onze winkel.
  • Wij hebben een winkel met showroom.

Omschrijving

Details

Chroma santoku mes met een lemmet van 17 cm lang. De messen uit de JapanChef reeks worden zeer gewaardeerd door startende koks. Dit komt door de zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het staal voor het lemmet is dusdanig bewerkt dat een hardheid van 56 HRC is behaald. Hierdoor is het lemmet scherp en blijft dat ook. Op traditionele wijze is het lemmet in een V-vorm geslepen, waardoor het mes extra scherp is. Doordat er geen krop is, is het mes over de gehele lengte te gebruiken en makkelijk te slijpen.



Het heft bestaat uit twee ABS kunststof schalen, welke met drie klinknagels bevestigd zijn aan de doorlopende angel. 

Japans chefmes met een grootte van 17 cm. Dit chefmes wordt ook wel santoku genoemd en is uitstekend voor het hakken van groenten en kruiden.



Chroma JapanChef keukenmessen


Staal


Het Chroma santoku mes heeft een hardheid van 56 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen op een wetsteen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.


Gebruik


De santoku is net als het koksmes een allrounder. Het lemmet is echter net wat minder rond. Hierdoor is de snijbeweging iets kleiner. Daarnaast loopt het lemmet van een santoku in een stompere punt.



Het mes kan gebruikt worden voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees.


Bescherming


Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?


Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.



Cadeau geven


Het JapanChef J9 santoku mes van Chroma is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze blog meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven


Specificaties

Specificaties

Artikelnummer J9
Soort Santoku
Lemmetlengte 17 centimeter
Merk Chroma
Land van oorsprong Verenigde Staten
Productiewijze Gesmeed
Slijphoek 15º
Damaststaal Nee
Lemmet roestvast Ja
Hardheid 56º HRC
Materiaal heft Kunststof
Verpakt in geschenkdoos Ja
Vaatwasserbestendig Nee
Garantie 2 jaar
EAN-code 4260089863088

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Chroma JapanChef Santoku 17 cm

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Handleiding

Geen handleiding beschikbaar voor dit product.

Bundels

  • € 40,00 € 38,50

    25% korting op accessoires
    -€ 1,50 korting op deze bundel

    X1
    +
    Chroma Mesbeschermer KS06
    € 6,00
    Universele mesbeschermer van Chroma voor verschillende messen.

    Mes met beschermhoes
  • € 69,00 € 62,00

    20% korting op accessoires
    -€ 7,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Ioxio Keramische aanzetstaal 360 korrel
    € 35,00
    Keramische staal van Ioxio. 23 cm lengte.

    Houd uw messen in topconditie!
  • € 47,50 € 45,50

    15% korting op accessoires
    -€ 2,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Point-Virgule Snijplank L
    € 13,50
    Grote snijplank. Gemaakt van bamboo.

    Mes met een snijplank

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: