Met vragen belt u:
0413 724991
Contact via Whatsapp
Of via Whatsapp op:
06 23400936

Wij zijn 27 & 28 februari gesloten. Uw bestelling wordt vanaf 1 maart verwerkt.

Deba's

Deba, betekend letterlijk: spits trancheermes. Het Japanse mes wordt voornamelijk gebruikt om vis te snijden. Daarnaast is het geschikt om vlees te snijden. Het mes is ontworpen om de kop van vis te verwijderen en de vis te fileren. Het lemmet is opvallend dik en is vaak op twee verschillende wijze geslepen. Zo is het lemmet bij de hiel vaak op een grotere hoek geslepen om bestand te zijn tegen het onthoofden. De rest van het lemmet is scherper om de filets af te snijden.

De Deba is een typisch Japans mes, wat slechts aan één zijde geslepen is.

3 artikel(en)

per pagina

  • Global G-7 Deba

    € 105,50

    Op werkdagen voor 12.00 uur besteld, direct verzonden (i.v.m. sluiting op 27 & 28 februari worden bestellingen vanaf 1 maart verwerkt

  • Global GS-4 deba

    € 79,00

    Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, direct verzonden (i.v.m. sluiting op 27 & 28 februari worden bestellingen vanaf 1 maart verwerkt)

  • Chroma Haiku Deba

    € 115,50

    Levertijd: 4 à 5 werkdagen (i.v.m. sluiting op 27 & 28 februari worden bestellingen vanaf 1 maart verwerkt

3 artikel(en)

per pagina