Met vragen belt u
Contact via Whatsapp
of Whatsapp

Diamant Sabatier Tension vleesmes 20 cm

Schrijf de eerste review over dit product

Dit vlijmscherpe vleesmes van Diamant Sabatier is geschikt voor verschillende klusjes in de keuken. Het vleesmes wordt gebruikt om braadstukken, beenham of een hele kip in stukken te verdelen.
Artikelnummer: 35DS51-20CM

Beschikbaarheid: Op voorraad Levertijd: 1-2 werkdagen

€ 49,95
Diamant Sabatier

WebwinkelKeur Webwinkel Keurmerk

Omschrijving

Details

Diamant Sabatier Tension vleesmes heeft een lemmet met een lengte van 20 centimeter. Zoals we gewend zijn van Diamant Sabatier behoort ook deze lijn tot de topklasse onder de messen. Het vleesmes heeft een RVS lemmet en is vlijmscherp. Het heft is gemaakt van ABS kunststof en ligt prettig in de hand.

Het mes voldoet zoals altijd aan de hoge eisen van Diamant Sabatier. Om deze reden heeft u een levenslange garantie op dit mes. Kiest u voor de messen van Diamant Sabatier, dan kiest u voor kwaliteit.

Toepassing

Het vleesmes heeft een flexibel lemmet met antikleefkuiltjes. Hierdoor is het vleesmes geschikt voor het aansnijden van gegaarde stukken vlees als gegrilde kip of beenham.

Staal

Het Tension vleesmes van Diamant Sabatier heeft een hardheid van 56-57 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen. Voor een eenvoudige en foutloze slijpbeurt raden wij een (elektrische) slijpmachine aan van het merk Chef's Choice, speciaal voor getande messen. Het X45CrMoV15 staal zorgt voor een kwalitatief lemmet, dat roestvast is. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Het vleesmes wordt gebruikt om braadstukken, beenham of een hele kip in stukken te verdelen. Het vleesmes wordt vaak in een set aangeboden met een vleesvork. Deze combi zorgt ervoor dat je je beenham zonder uitschieten in gelijke plakken kunt snijden. Het vlees aansnijden noem je ook wel trancheren. Het vleesmes wordt dan ook wel een trancheermes genoemd.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hang het aan een magneetstrip, vervoer ze in een messenmap of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te verduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Onderhoud

Voor langer behoud van de scherpte van het mes raden wij houten, bamboe of kunststof snijplanken aan. Snijplanken of oppervlakken van glas, steen of metaal zijn schadelijk voor het mes, omdat deze vaak harder zijn dan het mes. Vermijd ook contact met harde dingen als kommen, pannen en serveerschalen.

Cadeau geven

Het Tension vleesmes van Diamant Sabatier is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees hier meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.

Specificaties

Specificaties

Artikelnummer 35DS51-20CM
Soort Vleesmes
Lemmetlengte 20 centimeter
Merk Diamant Sabatier
Land van oorsprong Frankrijk
Productiewijze Gesmeed
Slijphoek 20º
Damaststaal Nee
Legering X45CrMoV15
Lemmet roestvast Nee
Hardheid 56º HRC, 57º HRC
Verpakt in geschenkdoos Nee
Vaatwasserbestendig Nee
Garantie Levenslange garantie
EAN-code 8711942355128

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Diamant Sabatier Tension vleesmes 20 cm

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Handleiding

Geen handleiding beschikbaar voor dit product.

Bundels

  • € 84,95 € 77,95

    20% korting op accessoires
    -€ 7,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Ioxio Keramische aanzetstaal 360 korrel
    € 35,00
    Keramische staal van Ioxio. 23 cm lengte.

    Houd uw messen in topconditie!
  • € 59,95 € 59,95

    X1
    +
    Mes graveren
    € 10,00
    Maak uw mes persoonlijk door het te laten graveren! Op deze manier maakt u een mes extra bijzonder! Handig om uw eigen mes te herkennen, maar ook leuk om een cadeau persoonlijker te maken.

    1*Diamant Sabatier Tension vleesmes 20 cm + 1*Mes graveren
  • € 55,95 € 54,45

    25% korting op accessoires
    -€ 1,50 korting op deze bundel

    X1
    +
    Chroma Mesbeschermer KS06
    € 6,00
    Universele mesbeschermer van Chroma voor verschillende messen.

    Mes met beschermhoes
  • € 63,45 € 61,45

    15% korting op accessoires
    -€ 2,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Point-Virgule Snijplank L
    € 13,50
    Grote snijplank. Gemaakt van bamboo.

    Mes met een snijplank

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Homeij Messenblok Bamboe

Homeij Messenblok Bamboe

Normale prijs: € 32,00

Nu: € 27,00

Diamant Sabatier Bon Cuir Leren Schort Cognac

Diamant Sabatier Bon Cuir Leren Schort Cognac

Normale prijs: € 110,00

Nu: € 89,50

Chef'sChoice CC220 Hybrid

Chef'sChoice CC220 Hybrid

1 review(s)
€ 74,50