Met vragen belt u
0413 724991
Contact via Whatsapp
of Whatsapp
06 23400936

Global G-20 flexibel fileermes

Global fileermes met een lengte van 21 cm. Zeer geliefd onder topchefs en hobbykoks
Artikelnummer: G-20

Beschikbaarheid: Op voorraad Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, direct verzonden

€ 96,00
Global

WebwinkelKeur Webwinkel Keurmerk

  • Alle orders worden gratis verzonden.
  • Voor vragen & advies zijn onze experts altijd bereikbaar.
  • Producten 14 dagen op zicht. Afhalen of omruilen kan ook in onze winkel.
  • Wij hebben een winkel met showroom.

Omschrijving

Details

Global fileermes met een lemmet van 21 cm lang. Global is het meest succesvolle merk uit Japan. Door een perfect ontwerp en het juiste gebruik van materialen is er een pracht lijn ontstaan. Er is goed gekeken naar de eisen die men stelt aan een mes. Zo zijn alle Global messen perfect in balans. Dit is bereikt door het RVS handvat hol te maken en af te vullen met de juiste hoeveelheid zand. Hierna zijn het handvat en het lemmet naadloos aan elkaar gelast. De putjes in het handvat zorgen voor goede grip, ook bij vochtige handen.


Het lemmet is gemaakt van een speciaal door Global ontwikkeld staal, namelijk CROMOVA 18 staal. Deze staalsoort is roestvast en behoud zijn scherpte erg lang. Door het mes onder een kleine hoek te slijpen is het mes dun en biedt het weinig weerstand bij het snijden. Het ontbreken van een krop en een doorlopend angel zorgt voor een extreem licht mes. Dit mes weegt namelijk slechts 172 gram.


Het fileermes is geschikt voor het fileren van vis.


Global keukenmessen

Staal


Het Global fileermes heeft een hardheid van 58° HRC. Deze hardheid zorgt voor een zeer goed scherpte behoud, maar het mes is met de hand te slijpen op een wetsteen of keramische aanzetstaal. Het speciale CROMOVA 18 staal is verrijkt met maar liefst 0,8% koolstof, 18% chrome . Daarnaast zijn molybdeen en vanadium gebruikt om de legering nog sterker te maken. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.


Gebruik


Een visje fileren was nog nooit zo makkelijk. Fileren begint met een scherp fileermes.

Het flexibele lemmet volgt de graat perfect op. U zult moeiteloos de filets van de vis snijden.

Bescherming


Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Cadeau geven


Het G-20 fileermes van Global is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Wij kunnen je bestelling voor je inpakken als dat gewenst is. Deze optie vindt je rechts naast de foto's. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze blog meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.

Specificaties

Specificaties

Artikelnummer G-20
Soort Fileermes
Lemmetlengte 21 centimeter
Merk Global
Land van oorsprong Japan
Productiewijze Gesmeed
Slijphoek 17º
Damaststaal Nee
Legering CROMOVA 18
Lemmet roestvast Ja
Hardheid 58º HRC
Materiaal heft RVS
Verpakt in geschenkdoos Ja
Vaatwasserbestendig Nee
Garantie Levenslange garantie
EAN-code 4943691820488

Beoordelen

SuperReview door K
Score
Super mes (Geplaatst op 14-09-17)

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Global G-20 flexibel fileermes

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Handleiding

Geen handleiding beschikbaar voor dit product.

Bundels

  • € 131,00 € 124,00

    20% korting op accessoires
    -€ 7,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Ioxio Keramische aanzetstaal 360 korrel
    € 35,00
    Keramische staal van Ioxio. 23 cm lengte.

    Houd uw messen in topconditie!
  • € 106,00 € 106,00

    X1
    +
    Mes graveren
    € 10,00
    Maak uw mes persoonlijk door het te laten graveren! Op deze manier maakt u een mes extra bijzonder! Handig om uw eigen mes te herkennen, maar ook leuk om een cadeau persoonlijker te maken.

    1*Global G-20 flexibel fileermes + 1*Mes graveren
  • € 102,00 € 100,50

    25% korting op accessoires
    -€ 1,50 korting op deze bundel

    X1
    +
    Chroma Mesbeschermer KS06
    € 6,00
    Universele mesbeschermer van Chroma voor verschillende messen.

    Mes met beschermhoes
  • € 109,50 € 107,50

    15% korting op accessoires
    -€ 2,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Point-Virgule Snijplank L
    € 13,50
    Grote snijplank. Gemaakt van bamboo.

    Mes met een snijplank