Chroma Type 301 P29 messenset

Chroma Type 301 P29 messenset

De P29 messenset van Chroma bestaat uit een Santokumes en een Officemes. De messen zitten in een mooie geschenkverpakking. Het Santokumes heeft een lengte van 18 centimer, het Officemes een lengte van 8 centimeter.

Staal

Het Chroma santoku mes heeft een hardheid van 58 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen op een wetsteen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Santoku is net als het koksmes een allrounder. Het lemmet is echter net wat minder rond. Hierdoor is de snijbeweging iets kleiner. Daarnaast loopt het lemmet van een santoku in een stompere punt. Het mes kan gebruikt worden voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees.

Het officemes is geschikt om mee te schillen en het snijden van groenten en fruit.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hang het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te verduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Cadeau geven

De Type 301 P29 messenset van Chroma is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze hier meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.