Chef'sChoice CC220 Elektrische Slijper 2 fasen 20°

Chef'sChoice CC220 Elektrische Slijper 2 fasen 20°

Messen slijpen was nog nooit zo makkelijk. Deze electrische slijper neemt al het werk uit handen. Het enige wat u te doen staat is het door halen van uw botte messen. In 2 fasen wordt uw mes vlijmscherp. De slijpschijven zijn bekleed met diamant voor perfect resultaat. U slijpt altijd onder de juiste hoek door de precisie-geleidingen. Oftewel: snel, compact en eenvoudig!

De messenslijper is geschikt voor messen met een slijphoek van 20°. De slijper zorgt ervoor dat deze messen weer een mooie scherpe snede krijgen. Messen met een andere slijphoek kunnen eventueel met deze slijper geslepen worden, maar op den duur zal de originele slijphoek van deze messen verdwijnen. Het is daarom aan te raden om voor deze messen een andere messenslijper te gebruiken.

Werkwijze

Haal het mes eerst door de eerste gleuf heen. Doe dit aan beide kanten van het mes zodat ze allebei geslepen worden. Als het mes heel bot is, kunt u dit ongeveer 20 tot 25 keer herhalen. Nadat het mes geslepen is, haalt u het mes een aantal keer door de tweede gleuf heen. Dit is de polijst functie. Hiermee zorgt u ervoor dat eventuele bramen van het mes gehaald worden.

Gladde messen kunt u door stap 1 en stap 2 halen. Hiermee krijgt u het mooiste resultaat. Voor gekartelde messen geldt dat het beter is om alleen stap 2 te gebruiken. 

Eigenschappen

- Elektrische messenslijper CC220
- Geschikt voor gladde en gekartelde messen
- Geschikt voor slijphoek 20°
- Diamanten slijpschijven
- Criss-Cross technologie
- Precisie-geleidingen