Dit chefmes wordt ook wel Santoku genoemd en is uitstekend voor het het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees.
€ 109,00 Incl. BTW
Omschrijving
Santoku is net als het koksmes een allrounder. Het lemmet is echter net wat minder rond. Hierdoor is...
Omschrijving
Santoku is net als het koksmes een allrounder. Het lemmet is echter net wat minder rond. Hierdoor is de snijbeweging iets kleiner. Daarnaast loopt het lemmet van een santoku in een stompere punt. Het mes kan gebruikt worden voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees.
Specificaties
| Art.nr. | P40 |
|---|---|
| Merk | Chroma |
Specificaties
| Art.nr. | P40 |
|---|---|
| Merk | Chroma |
| Soort mes | Santoku |
| Lemmetlengte | 19 centimeter |
| Merk | Chroma |
| Land van oorsprong | Japan |
| Productiewijze | Gesmeed |
| Slijphoek | 15º |
| Damaststaal | Nee |
| Staalsoort | Type 301 |
| Lemmet roestvast | Nee |
| Hardheid | 58º HRC |
| Materiaal handgreep | RVS |
| Verpakt in geschenkdoos | Nee |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| EAN-code | 4260089860377 |