Met vragen belt u
Contact via Whatsapp
of Whatsapp

Pintinox Professional Vleesmes

Schrijf de eerste review over dit product

Betaalbaar vleesmes van Pintinox. De Professional lijn gemaakt van gesmeed AISI 420 staal. Ideaal voor de professionele chefkok en de hobby-kok. Het vleesmes wordt gebruikt om braadstukken, beenham of een hele kip in stukken te verdelen.
Artikelnummer: 741000EN

Beschikbaarheid: Op voorraad Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, direct verzonden

€ 16,50
Pintinox

WebwinkelKeur Webwinkel Keurmerk

Omschrijving

Details

Pintinox vleesmes met een lemmet van 20 cm lang. De messen van Pintinox zijn uitermate geschikt voor de beginnende kok of de enthousiaste hobbykok. Door het aangegoten handvat ligt het mes lekker in de hand. Het mes is gesmeed uit AISI 420 staal. Deze staal keuze zorgt voor een mes dat zijn scherpte prima behoud, maar toch makkelijk te bewerken is. De Professional lijn is daardoor een goede starterslijn, die comfortabel doch betaalbaar.

Toepassing

Het vleesmes heeft een stevig lemmet. Hierdoor is het vleesmes geschikt voor het aansnijden van gegaarde stukken vlees als gegrilde kip of beenham.

Pintinox Professional messen

Staal

Het Pintinox vleesmes is gemaakt van AISI 420 staal. Het lemmet heeft een hardheid van 54-55° HRC. Dit zorgt voor een prima scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen op een wetsteen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Het vleesmes wordt gebruikt om braadstukken, beenham of een hele kip in stukken te verdelen. Het vleesmes wordt vaak in een set aangeboden met een vleesvork. Deze combi zorgt ervoor dat je je beenham zonder uitschieten in gelijke plakken kunt snijden. Het vlees aansnijden noem je ook wel trancheren. Het vleesmes wordt dan ook wel een trancheermes genoemd.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hang het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te verduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Onderhoud

Voor langer behoud van de scherpte van het mes raden wij houten, bamboe of kunststof snijplanken aan. Snijplanken of oppervlakken van glas, steen of metaal zijn schadelijk voor het mes, omdat deze vaak harder zijn dan het mes. Vermijd ook contact met harde dingen als kommen, pannen en serveerschalen.

Cadeau geven

Het vleesmes van Pintinox is leuk om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees hier meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.

Specificaties

Specificaties

Artikelnummer 741000EN
Soort Vleesmes
Lemmetlengte 20 centimeter
Merk Pintinox
Land van oorsprong Italië
Productiewijze Gesmeed
Slijphoek 20º
Damaststaal Nee
Legering AISI 420
Lemmet roestvast Ja
Hardheid 55º HRC
Materiaal heft Kunststof
Verpakt in geschenkdoos Nee
Vaatwasserbestendig Nee
EAN-code 8007163139402

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Pintinox Professional Vleesmes

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Score

Handleiding

Geen handleiding beschikbaar voor dit product.

Bundels

  • € 51,50 € 44,50

    20% korting op accessoires
    -€ 7,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Ioxio Keramische aanzetstaal 360 korrel
    € 35,00
    Keramische staal van Ioxio. 23 cm lengte.

    Houd uw messen in topconditie!
  • € 21,00 € 20,50

    11% korting op accessoires
    -€ 0,50 korting op deze bundel

    X1
    +
    Chroma Mesbeschermer KS05
    € 4,50
    Universele mesbeschermer van Chroma voor verschillende messen.

    Mes met beschermhoes
  • € 26,50 € 26,50

    X1
    +
    Mes graveren
    € 10,00
    Maak uw mes persoonlijk door het te laten graveren! Op deze manier maakt u een mes extra bijzonder! Handig om uw eigen mes te herkennen, maar ook leuk om een cadeau persoonlijker te maken.

    1*Pintinox Professional Vleesmes + 1*Mes graveren
  • € 30,00 € 28,00

    15% korting op accessoires
    -€ 2,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Point-Virgule Snijplank L
    € 13,50
    Grote snijplank. Gemaakt van bamboo.

    Mes met een snijplank

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Diamant Sabatier Bon Cuir Leren Schort Cognac

Diamant Sabatier Bon Cuir Leren Schort Cognac

Normale prijs: € 110,00

Nu: € 89,50

Chef'sChoice CC220 Hybrid

Chef'sChoice CC220 Hybrid

1 review(s)
€ 74,50
Homeij Messenblok Bamboe

Homeij Messenblok Bamboe

Normale prijs: € 32,00

Nu: € 27,00