Met vragen belt u
0413 724991
Contact via Whatsapp
of Whatsapp
06 23400936

Robert Herder Santoku Lignum 3

Schrijf de eerste review over dit product

Prachtig koksmes van Robert Herder. Het ambachtelijke mes met een pruimen handvat gaat een leven lang mee en snijdt super door zijn extreme scherpte en dunne lemmet.
Artikelnummer: 9218.1851.04

Beschikbaarheid: Op voorraad Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, direct verzonden

€ 103,50
Robert Herder

WebwinkelKeur Webwinkel Keurmerk

  • Alle orders worden gratis verzonden.
  • Voor vragen & advies zijn onze experts altijd bereikbaar.
  • Producten 14 dagen op zicht. Afhalen of omruilen kan ook in onze winkel.
  • Wij hebben een winkel met showroom.

Omschrijving

Details

Een zeer speciaal santoku mes van Robert Herder. Het lemmet is van zeer hoogwaardig koolstof staal gemaakt. Hierdoor is het mogelijk om het mes op de Solinger Dünnschliff te slijpen. Het lemmet is daardoor erg dun en daardoor snijdt het zonder enige moeite door tomaten, meloenen en zelfs harde kolen.

Het staal heeft de verbluffende hardheid van 60 HRC en behoudt hierdoor lang zijn scherpte. Molenmessen zijn messen voor het leven en ze snijden werkelijk met genot. Wouter Klootwijk is een groot voorstander van dit mes en zijn mening is te zien in zijn programma "De wilde keuken".

Het heft is gemaakt van pruimenhout en geklonken met 3 klinknagels. Het complete mes wordt nog steeds met de hand gemaakt, geslepen en afgewerkt. Dit vereist vakmanschap en de juiste materialen. Nog steeds worden dezelfde technieken gebruikt als ruim 100 jaar geleden. Waarom? Omdat het gewoon goed is.

Dit mes behoeft meer aandacht dan roestvrije messen. Het lemmet is namelijk zeer gevoelig voor roest. Dit is echter het enige kleine nadeel aan dit mes, wat zeker opweegt tegen zijn scherpte, comfort en uitstraling.
Goed afwassen en nog beter afdrogen is alles wat het mes van je vraagt.

Specificaties

Specificaties

Artikelnummer 9218.1851.04
Soort Santoku
Lemmetlengte 17 centimeter
Merk Robert Herder
Land van oorsprong Duitsland
Productiewijze Gestanst
Slijphoek 15º
Damaststaal Nee
Legering Koolstof staal
Lemmet roestvast Nee
Hardheid 60º HRC
Materiaal heft Hout
Verpakt in geschenkdoos Ja
Vaatwasserbestendig Nee
Garantie Levenslange garantie
EAN-code 4002108023864

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Robert Herder Santoku Lignum 3

Handleiding

Geen handleiding beschikbaar voor dit product.

Bundels

  • € 109,50 € 108,00

    25% korting op accessoires
    -€ 1,50 korting op deze bundel

    X1
    +
    Chroma Mesbeschermer KS06
    € 6,00
    Universele mesbeschermer van Chroma voor verschillende messen.

    Mes met beschermhoes
  • € 138,50 € 131,50

    20% korting op accessoires
    -€ 7,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Ioxio Keramische aanzetstaal 360 korrel
    € 35,00
    Keramische staal van Ioxio. 23 cm lengte.

    Houd uw messen in topconditie!
  • € 117,00 € 115,00

    15% korting op accessoires
    -€ 2,00 korting op deze bundel

    X1
    +
    Point-Virgule Snijplank L
    € 13,50
    Grote snijplank. Gemaakt van bamboo.

    Mes met een snijplank