Hammessen
Een professioneel en kwalitatief hammes kopen? Binnen ons assortiment vindt u verschillende merken hammessen die voldoen aan de eisen die u van een hammes mag verwachten.
Hammes
Het hammes is vergelijkbaar met het zalmmes. Het lemmet is alleen niet uitgevoerd met kuiltjes. Het hammes wordt gebruikt om gegaarde hammen aan te snijden. De bekende Pata Negra hammen worden geleverd met een hammes. Hierdoor kan men flinterdunne plakjes afsnijden van deze kostbare delicatesse. Door zijn lengte kan er met één haal getrancheerd worden en ontstaat er een rafelloze plak.
Lees meer