Met vragen belt u
0413 724991
Contact via Whatsapp
of Whatsapp
06 23400936

Opinel

1890, Albiez-Le-Vieux. In dit kleine dorpje bij Saint-Jean-de-Maurienne in Savoie, Frankrijk staat de wieg van Opinel. In dit jaar is Joseph Opinel begonnen met het produceren van Opinel messen. Joseph Opinel stamt uit een familie van smeden. Zeven jaar later, dus in 1897 is de 10 delige serie zakmessen ontwikkeld. De no. 1 is het kleine zakmes en de no. 10 de grootste. Hedendaags worden deze nummers nog steeds gebruikt. De zaken gingen goed en uitbreiding was aanbod. De eerste fabriek werd gebouwd in Pont de Gévoudaz, waar ook de eerste machine werd geplaatst voor het maken van handvatten.

Het bekende logo werd in 1909 was gelegd en op ieder mes gedrukt. Vanaf 1914 gaat de fabriek massa's produceren. Verschillende verhuizingen en uitbreidingen vinden plaats, zelf een brand heeft gewoed in de Opinel fabriek. Twee zoons van Joseph treden in 1920 in het bedrijf en ontwikkelen machines en zorgen voor commerciële groei. In 1955 wordt de veiligheidsring op ieder zakmes geplaatst. Hiermee wordt het mes vastgezet wanneer het geopend is. In 2000 wordt dit systeem herzien en heet het de Virobloc. Naast zakmessen maakt Opinel nu een keur aan keukenmessen, tafelmessen en zelfs kindermessen.

Alle messen van Opinel worden gestanst en daarna gehard met verschillende temperaturen. Hierdoor is het een licht mes, wat zijn scherpte toch goed behoudt. Voor zakmessen wordt zowel roestvast als koolstofstaal gebruikt. Onze Opinel keukenmessen zijn allen roestvast.

Opinel Classic
De Classic keukenmessen van Opinel hebben nog een echte ambachtelijke uitstraling. Het heft is gemaakt van Frans hardhout en vast geklonken met twee klinknagels. Het volle heft ligt fijn in de hand. Ieder lemmet is ontworpen naar zijn taak in de keuken. Zo is het koksmes 3 mm breed, terwijl het fileermes 2 mm dik. Het Z50CD14 staal is van hoge kwaliteit en zorgt voor een lange scherpte, welke toch makkelijk te slijpen is.

Een speciaal setje uit deze lijn is "Les Essentiels". Zo als de naam al zegt is dit een onmisbaar setje in de keuken. Het schilmes, dunschiller, tourneermes en tomatenmes zijn ideaal voor kleine werkjes in de keuken. Samen met een koksmes en broodmes kunt u vrijwel alle dingen in de keuken doen.

Opinel kindermessen
Speciaal voor culinaire kids heeft Opinel een kindermes ontworpen. Door een grote ring onder het heft zijn de vingers ver van het lemmet en wordt het mes stevig vastgehouden. Daarnaast is de punt van het lemmet afgerond. Kinderen met dergelijk gereedschap veilig kennis maken met koken en snijden.

Opinel is veel bezig met het milieu en duurzaamheid. Vanuit dat oogpunt worden materialen gekozen voor de messen, maar ook voor verpakkingen. Iedere verpakking is gemaakt van karton. Dit geeft niet alleen een authentieke uitstraling, het is ook nog een beter voor het milleu.

Via het linkermenu kunt u de verschillende lijnen bekijken. Daarnaast is het ook mogelijk om via het filtersysteem naar een bepaald mes te zoeken via de lengte van het mes, hardheid of materiaal.

Artikelen 1 tot 12 van 45 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Artikelen 1 tot 12 van 45 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4